Sofronia

Da Bennilogia, l'antologia di Benni.

Chef di alta classe. Conoscitrice di erbe e piante. Aveva aperto un ristorante a 5 stelle chiamato "Fleur" in cui si servivano menu ricercati e pietanze a base di sofronio, ingrediente segreto. Dopo la rivalità con il cuoco, specializzato nella cacciagione e selvaggina, Rasputin, avrà un'avventura amorosa con il medesimo e in sua memoria aggiungerà al menu' vegetariano del suo ristorante il Pollo alla Rasputin